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    大班科學淀粉躲貓貓教案反思

    日期:2020-11-17來源:幼兒園學習網

    大班科學淀粉躲貓貓教案反思主要包含了設計意圖,活動目標,活動準備,活動過程,活動反思等內容,感知淀粉遇碘變色的現象,激發幼兒在科學小實驗中操作探索的興趣,學習簡單的記錄,樂意表述自己的發現,適合幼兒園老師們上大班科學活動課,快來看看淀粉躲貓貓教案吧。

    大班科學淀粉躲貓貓教案反思


    設計意圖:
    一次偶然的機會看到中央電視臺少兒頻道"智慧樹"里的節目《科學泡泡》小實驗,里面有個淀粉遇碘會變色的實驗,我發覺剛好很符合我們的第一個主題《變變變》,所以我設計了本次活動"淀粉躲貓貓"激發幼兒對科學探索的興趣,并了解淀粉遇碘變色的現象。
    活動目標:
    1、感知淀粉遇碘變色的現象,激發幼兒在科學小實驗中操作探索的興趣。
    2、學習簡單的記錄,樂意表述自己的發現。
    活動準備:
    幼兒操作食物:米飯、面條、小饅頭、黃瓜、青菜、雞蛋、蘿卜;記錄表6張,水彩筆若干支;碘酒,刷子、抹布。
    活動過程:
    一、出示兩幅材料的畫,激發幼兒探索興趣。
    1、今天,老師帶來了兩幅畫,一號圖是用面粉加了水以后畫的?二號圖是用白色油畫棒畫的,大家能看清楚這兩幅畫嗎?聽說,有一種水很神奇,一噴上去,能使其中一幅畫看得更清楚。你們想來試一試嗎?
    2、出示碘酒,尋找淀粉。
    (1)認識碘酒。
    碘酒是醫生打針或手術前消毒皮膚用的,在日常生活中,碘酒可以用來治療許多小毛病。碘酒可以殺滅細菌、真菌、病毒、阿米巴原蟲等,可用來治療許多細菌性、真菌性、病毒性等皮膚病。碘酒有強大的殺滅病原體作用,它可以使病原體的蛋白質淀粉發生變性。
    需要材料:刷子、白紙、白色顏料、水
    小結:因為面粉當中藏著淀粉,碰到碘酒就會發生化學作用,色彩就變了。
    二、尋找有淀粉的食物。
    師: 碘酒碰到好吃淀粉就會變紫黑色。今天老師帶來了這么多東西,不知道哪些東西里面藏著淀粉,用碘酒尋找食物當中的淀粉。
    需要材料:米飯、蘿卜、青菜面條、黃瓜、雞蛋、碘酒、水杯
    1、學習記錄的方法。
    (出示記錄表)遇到碘酒就變成了紫黑色,就在記錄表上打上"√"。如果沒有變成紫黑色,就在表格上打"×"
    需要材料:幼兒記錄表、筆
    2、幼兒實驗并記錄結果。
    分組實驗:1個孩子記錄,其他孩子實驗觀察。
    3、幼兒交流實驗的過程和結果。
    那么碘酒碰到哪些東西會變紫黑色呢?請你們看著自己的記錄表找一找,跟老師一起檢測一下。
    需要材料:教師記錄表、筆、
    注:教師依次與幼兒確認結果
    三、教師總結
    食物遇到了碘酒會變成紫黑色,這里的秘密就是食物里都藏著一樣東西,叫"淀粉"。"淀粉"和"碘酒"是一對很有趣的朋友。它們在一起會發生奇妙的變化。在我們生活中,還有許多這樣的小奧秘,以后我們繼續來發現
    活動反思:
    生活中存在許多神奇的現象,碘和淀粉在一起發生的顯而易見的反應,引起了孩子足夠的好奇心?!兜矸鄱阖堌垺坊顒臃桨甘抢玫矸塾龅庾兩幕瘜W原理設計的。碘和淀粉是兩種安全實驗物品,便于孩子操作。雖然對孩子來說,"淀粉"這一詞是陌生的,但孩子們對面包、饅頭等面食卻是再熟悉不過了。發現科學,并在生活中利用科學,是孩子們學習科學的最好途徑。利用碘酒和淀粉的神奇反應,尋找食物中的"淀粉",進一步激發孩子的探索欲望。
    本次科學課《淀粉躲貓貓》是平時幼兒都沒接觸到的課題,所以比較要有吸引力,幼兒對碘酒和淀粉都比較陌生與好奇,所以,整節課都是圍繞著感知淀粉遇遇碘酒變色的現象,激發幼兒在科學小實驗中操作探索的興趣,并學習簡單的記錄,樂意表述自己的發現。
    活動中做的不足的是引入部分,應該用水粉和面粉示范畫下圖畫,讓幼兒清楚的明白,這兩幅白色畫是什么材料畫的。讓幼兒操作前,應事先把操作的材料放好,并說明怎么做記錄表。記錄表也必須做的規范。在操作時,應該讓幼兒們體現合作的樂趣,所以應該分配好。
    科學活動對幼兒來說,不在于探究為什么發生變化的原因,而在于引發幼兒對科學現象的興趣和主動探究的能力,引導幼兒注重科學探索的過程,并能學習用簡單的方式進行記錄。孩子需要的不是一個簡單的結論,而是通過親身的經歷來建構自己的知識,通過相互的傾聽來了解不同的觀點,通過平等的交流來豐富個人的理解。

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